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2023/06/30 11:02
お客様より、おいしい入れ方は？
というご質問をいただきました。
グリーンアイズのアンテナショップでの入れ方をお聞きしましたのでお伝えします。
１）抽出については、いつものコーヒーと変わらず入れてください。
その後
２）すぐに氷をはったボールに抽出したコーヒーを入れて粗熱を取ります。
３）コーヒーが覚めたら冷蔵庫で冷やしてください。
※味的には、１日たったくらいが、一番おいしくお召し上がりいただけると思います。
※氷については、冷蔵庫でしっかり冷えていれば不要ですが、濃さ・温度の調節として適宜入れてもらえばと思います。
これから暑さもさらに厳しくなりますね。
深煎りのアイスコーヒーで、シャキッ！
鋭気を取り戻してください。
