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2020/04/01 14:18
コーヒー豆は、世界各国から船便で届きます。
その際、
日本の検疫では滅菌のために
輸入食品を燻蒸処理することがあります。
輸入品に交じって
害虫が紛れ込んでいないのか?!
カビや細菌がついていないのか?!
ということですが、
使われている薬品は、
もちろん毒性を持っていますので
安全性が疑問視されています。
ただ、品によっては、仕方ないのかもしれません。
グリーンアイズの使う生豆は、
この燻蒸処理は、一切受けていません。
それだけ、良い豆、良い状態
ということです。
安心してお飲みください。
そもそも
せっかく有機栽培で安全に栽培されたものが
燻蒸処理されるようでは、
元もこうもないですね。