酸味・コク・香り全てに優れ、バランスの良いコーヒー豆です。 ハイチ・・・酸味もコクも香りもすべてに優れ、柔らかいバランスのトれたコーヒーです。 農薬や科学肥料に頼ることがなく、事実上の有機栽培が行われて来ました。 同じカリブ海のジャマイカのブルーマウンテンは有名です。 ハイチやドミニカのコーヒーはジャマイカに輸出されブルーマウンテンコーヒーとして売られたり、 日本ではハイチ、ドミニカ、キューバから輸入されたコーヒーは安い価格で売られているブルーマウンテンの中味として利用されたりしています。 酸味、コク、香りのすべてに優れバランスの良い豆です。 ハイチは人口の80%が貧困状態で、西半球で一番貧しい国です。 RECOCARNOからフェアトレードで輸入されたコーヒーです。 ブルーマウンテンに負けない味をご賞味下さい。 ※レターパックで4個までお送りできます。それ以上は、宅配便になります。
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